sexta-feira, 24 de agosto de 2012

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Almondega Caseira com segredinho!!

Olá,

Marinah anda super, mega seletiva, e mamãe tentando oferecer de tudo para a pequena, dá um jeito aqui e outro acolá para que ela coma um legume, verdura ou fruta...

E o jeitinho esperto dessa semana foi Almondega caseira com um segredinho...

Aí vai a receitinha...

Ingredientes:
Carne Moída          500 gr 
Ovo                        1
Farinha                   qn*
Alho                       qn
Cebola raladinha    qn
Abobrinha ralada    1/2
Curry**
Sal
Cheiro Verde
Azeite

* QN - Quantidade Necessária.
** Coloquei curry porque gosto demais do sabor, sou super fã da culinária indiana, então curto muito os temperos... É opcional!!

Modo de Preparo:
Pré aqueça o forno;
Coloque a carne em um refratário e coloque todos os ingredientes, mexa bem, sove feito massa de pão até que fique uma "massa" bem homogênea;
Faça bolinhas com a mão e coloque em uma assadeira;
Regue com um fio de azeite e leve ao forno para assar.

O tempo varia de acordo com cada forno, ok? Como diria uma culinarista que fiz um curso... Forno é como marido, cada um tem um seu e conhece bem... rsrsrsrsrs

A abobrinha na almodega praticamente some, e não muda em nada o sabor!

Aqui em casa foi um sucesso tanto para Marinah quanto para o papai, que não come legumes...

É isso meninas, espero que gostem!!

Grande Abraço!

3 comentários:

  1. Amigaaaaaaaaaaaaaaaaa, me permita levar umas receitinhas sua lá para o meu blog!!!!
    Te mandei outro email, mas vc não responde.... snif...

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    1. Estou indo lá ver... Claro que pode!!
      Bjo

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  2. Adori amiga....podemos colocar lá na receitinha do sabado ...no clube?! Bjus

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